행사 개요
Warsaw Food Expo 2026이 6월 9일부터 11일까지 폴란드 나다진 소재 Ptak Warsaw Expo에서 개최됐다. 해당 전시회는 식품산업 분야의 B2B 전시회로, 식품 제조사, 음료 제조사, 식품 원료 및 반제품 제조사, 수입·유통업체, HoReCa 관계자 등이 참가하는 행사다.
올 해로 7회째를 맞이한 이 행사는 주최측 통계기준으로 3일 연인원 16,101명 참관객, 402개 업체, 46개국 관계자, 25,000㎡ 전시면적 규모로 진행됐다.
주요 전시 품목
Warsaw Food Expo의 주요 전시 분야는 식품 완제품과 식품산업 관련 제품으로 구성됐다. 공식 전시 분야에는 식품 제품, 고품질 식품, 수제 식품, 유기농 식품, VEGE 제품, 식품 생산기술 등이 포함됐다.
참가 대상 기업군은 식품 제조사, 음료 제조사, 식품 원료 및 반제품 제조사, 수공예 식품 제조사, 유기농 식품 제조사, VEGE 제품 제조사, 간편식 제조사, 식품 및 식품 원료 유통업체, 건강기능·기능성 식품 제조사 등으로 제시됐다.
현장에서는 수입식품, 소스류, 음료, 스낵, 제과류, 식자재, 간편식, 유기농 제품, 기능성 식품 등 다양한 품목이 전시됐다. 식품 완제품뿐 아니라 식품 유통, 리테일, HoReCa 채널과 관련된 제품도 함께 소개됐다.
한국 관련 전시
한국 기업 CJ, KSF 등 몇몇 한국기업이 직접 혹은 현지 유통업체를 통해 참가하여 K-Food를 소개했다. 한국 식품 관련 전시 품목은 라면, 소스류, 간편식, 냉동식품, 음료 등 다양한 제품들이 소개되었다
부대행사
전시 기간 중에는 식품산업 관계자를 대상으로 한 컨퍼런스와 세미나가 진행됐다. 공식 프로그램에는 식품산업 트렌드, 식품 생산기술, 식품 포장, 기능성 음료, HoReCa 시장, 식품산업 혁신 관련 주제가 포함됐다.
2025년 행사에서는 “식품산업의 지능형 자동화와 개인화”, “식품 포장 산업의 규제·기술·트렌드” 등을 주제로 한 세션이 진행된 바 있다. 2026년 컨퍼런스 프로그램에서도 기능성 음료 시장 변화 등 식품산업 관련 발표가 포함됐다.