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폴란드, 제1회 제빵·제과 전시회 ‘Bakery Tech Poland 2026’ 개최
제과·제빵 제조 공정의 혁신을 선도한 ‘베이커리 테크 폴란드’가 지난 6월 9~11일 바르샤바에서 성황리에 막을 내렸다. 에너지 효율을 높인 스마트 오븐과 AI 기반 자동화 라인 등 원료 혼합부터 포장까지의 최신 장비가 총망라됐다.
제과·제빵 제조 공정의 혁신을 선도한 ‘베이커리 테크 폴란드’가 지난 6월 9~11일 바르샤바에서 성황리에 막을 내렸다. 에너지 효율을 높인 스마트 오븐과 AI 기반 자동화 라인 등 원료 혼합부터 포장까지의 최신 장비가 총망라됐다.
Warsaw Food Expo 2026이 6월 9일부터 11일까지 폴란드 나다진 Ptak Warsaw Expo에서 개최됐다. 이번 전시회는 식품 제조사, 수입·유통업체, 리테일 및 HoReCa 관계자가 참가한 식품산...
Warsaw Food Expo 2026이 6월 9일부터 11일까지 폴란드 나다진 Ptak Warsaw Expo에서 개최됐다. 이번 전시회는 식품 제조사, 수입·유통업체, 리테일 및 HoReCa 관계자가 참가한 식품산업 B2B 행사로, 유기농 식품, VEGE 제품, 기능...
제과·제빵 제조 공정의 혁신을 선도한 ‘베이커리 테크 폴란드’가 지난 6월 9~11일 바르샤바에서 성황리에 막을 내렸다. 에너지 효율을 높인 스마트 오븐과 AI 기반 자동화 라인 등 원료 혼합부터 포장까지의 최신 장비가 총망라됐다.