소소하지만 유용한 정보
무오색쌈 조리방법 : 기타 요리종류 : 반찬 중량(1인분) : 30 열량 : 19.1kcal 재료정보 쌈무 10.5g, 쇠고기 4.5g, 달걀 2.4g, 당근 3.3g, 표고버섯 3.2g, 오이 7.8g, 연겨자 0.28g, 진간장 0.05g, 식초 0.57g, 참기름 0.14g, 깐마늘 0.3g, 설탕 0.1g, 통깨 0.01g, 소금 0.05g 조리방법 1. 당근, 오이, 표고버섯은 5cm 길이로 가늘게 채썬다. 2. 당근, 오이, 표고버섯은 … Read more
완두콩과 당근을 넣은 감자요거트 샐러드 조리방법 : 기타 요리종류 : 기타 중량(1인분) : 55 열량 : 44.3kcal 재료정보 완두콩 10g, 당근 10g, 감자 50g, 플레인요거트 20g 조리방법 1. 완두콩을 삶아 건진다. 2. 감자는 삶은 뒤 건져 껍질을 벗긴다. 3. 감자가 뜨거울 때 곱게 으깬다. 4. 당근을 잘게 다진다. 5. 으깬 감자와 완두콩, 당근을 섞는다. 6. … Read more
단호박 마전 조리방법 : 굽기 요리종류 : 반찬 중량(1인분) : 65 열량 : 122.34kcal 재료정보 단호박 70g, 마 20g, 밀가루 5g, 찹쌀가루 5g, 건대추 1g, 소금 0.3g 조리방법 1. 단호박을 잘게 다진다. 2. 마를 0.3cm 두께로 썰어 뜨거운 물에 데친다. 3. 잘게 다진 단호박에 밀가루와 찹쌀가루, 물, 소금을 넣어 반죽한다. 4. 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 … Read more
닭가슴살 두부선 조리방법 : 찌기 요리종류 : 반찬 중량(1인분) : 90 열량 : 94.34kcal 재료정보 닭고기(가슴살) 50g, 두부 120g, 비트 10g, 시금치 10g, 베이비채소 1g, 마늘 2g, 참기름 1.5g, 흑임자 3g, 플레인요거트 15g, 식초 0.5g, 설탕 1g, 소금 0.2g 조리방법 1. 닭가슴살, 두부, 소금을 믹서에 간다. 2. 1에 간 마늘과 소금, 참기름을 섞는다. 3. 반죽 … Read more
웰빙카레죽 조리방법 : 끓이기 요리종류 : 반찬 열량 : 210.4kcal 재료정보 카레가루 45g, 귀리밥 200g, 닭가슴살 150g, 애호박 25g 감자 60g, 양파 60g, 방울토마토 100g 마늘 100g, 버터 15g, 칵테일새우 30g 조리방법 1. 카레가루를 물에 풀어서 30분 정도 숙성 시켜준다. 2. 닭가슴살은 사방 1cm 크기로 잘라주고, 칵테일새우도 세척해 준비한다. 3. 알 마 늘 , 감자는 … Read more
매운닭날개구이 조리방법 : 굽기 요리종류 : 반찬 열량 : 285kcal 재료정보 닭날개 100g, 감자 80g, 방울토마토 100g, 브로콜리 30g 마늘 15g, 양파 50g, 버터 15g, 후추 1g, 황설탕 5g 고춧가루 5g, 레드와인 30g, 멕시코고추 1g 조리방법 1. 닭날개를 멕시코고추와 고추가루에 설탕, 다진마늘, 후추를 넣어 밑간을 해준다. 2. 감자는 먹기 좋게 썰어 뜨거운 물에 70% 정도 … Read more
웰빙꼬치 조리방법 : 굽기 요리종류 : 반찬 열량 : 125.5kcal 재료정보 닭가슴살 150g, 자숙새우 100g, 소라살 100g, 방울토마토 80g 단호박 100g, 대파 50g, 2가지색 파프리카 100g 양파 100g, 흰 후추 2g, 레드와인 30g, 다진 마늘 15g, 올리브오일 30g, 통후추 3g 소스 : 발사믹 식초 100g, 설탕 30g, 버터 30g 조리방법 1. 닭가슴살과 단호박은 사방 2.5cm … Read more
연어스테이크 조리방법 : 굽기 요리종류 : 일품 열량 : 487.8kcal 재료정보 연어 150g, 건조다시마 사방 10cm 1장, 잎녹차 5g, 브로콜리 15g, 호두10g 귀리 20g, 쌀 20g, 미소된장 5g, 흰후추 1g, 화이트와인 15g,, 생크림 50g 수제조미료 10g, 닭육수 150g, 버터 5g 조리방법 1. 연어는 불려준 다시마에 싸주어 24시간 염지 시켜준다. 2. 잎 녹차는 물에 불려준다. 3. … Read more
함초김치 조리방법 : 기타 요리종류 : 반찬 열량 : 49.1kcal 재료정보 함초 25g, 알배추 50g, 양파 50g, 무 100g, 간편 어간장 15g 국물 : 오렌지주스 50g, 유자청 30g, 식초 15g, 설탕 15g, 야채국물 800g 조리방법 1. 함초는 먹기 좋게 썰어준다. 2. 알 배추, 무, 양파도 먹기 좋게 썬다. 3. 오렌지주스와 유자청을 넣어 국물을 만든다. 4. … Read more
양송이구이 조리방법 : 굽기 요리종류 : 반찬 열량 : 162.2kcal 재료정보 양송이 100g, 로즈마리 1g 소 : 다진 돼기고기 100g, 청양고추 30g, 후추 1g, 다진마늘 5g, 달걀 60g, 밀가루 5g 소스 : 홀스레디쉬 30g, 레몬즙 15g, 후추 1g 조리방법 1. 양송이는 꼭지를 제거하고 밀가루를 살짝 묻혀준다. 2. 청양고추를 송송 다진다. 3. 청양고추, 다진 돼지고기, 계란을 … Read more