[레시피] ‘조기까스’ 만들기

조기까스 조리방법 : 굽기 요리종류 : 반찬 열량 : 135.8kcal 재료정보 조기 1마리(250g), 허브크러스트 100g, 흰 후추 1g, 화이트와인 15g, 마늘오일 15g, 전분 15g 소스 : 고추장 15g, 저염간장 15g, 화이트와인 15g, 버터 5g 다진양파 15g, 흰후추 1g, 마늘오일 15g 조리방법 1. 다진마늘을 버터에 충분히 볶아준다. 2. 화이트와인을 뿌려주고 소스재료로 소스를 만들어준다. 3. 찜기에 살짝 … Read more