[레시피] ‘묵은지고등어와 새우말이꼬치’ 만들기

묵은지고등어와 새우말이꼬치 조리방법 : 끓이기 요리종류 : 반찬 열량 : 403kcal 재료정보 고등어(1마리), 새우(5마리), 새송이버섯(1개), 당근(30g), 미나리(20g), 깻잎(2장), 가지(20g), 오이(30g), 아몬드(20g), 마늘(20g), 파프리카(50g), 어린잎(10g), 양상추(30g), 땅콩(10g), 묵은지(200g) 조리방법 1. 고등어는 길게 포를 뜬다. 2. 새우는 껍질을 벗겨 손질한다. 3. 새송이와 당근은 채썬다 4. 미나리는 끓는 물에 살짝 데친다. 5. 묵은지는 흐르는 물에 헹군 뒤, 묵은지에 … Read more

[레시피] ‘새우와스테이크’ 만들기

새우와스테이크 조리방법 : 굽기 요리종류 : 일품 열량 : 508.4kcal 재료정보 새우(60g), 버터(10g), 소고기(120g), 로즈마리(2g) 소금(0.3g), 후춧가루(2g) – 소스 : 와인(50g), 설탕(20g), 당근(20g), 양파(20g) 토마토(30g), 마늘(20g), 대파(10g), 발사믹소스(20g) – 곁들임채소 : 아스파라거스(20g), 브로컬리(20g) 새송이(20g), 가지(30g) 조리방법 1. 새우는 꼬리를 자르고 내장을 제거 한다. 2. 스테이크 소고기는 소금과 로즈마리를 뿌리고 후춧가루를 살짝 뿌려 놓는다. 3. 아스파라거스는 … Read more