[레시피] ‘유자삼치구이’ 만들기
유자삼치구이 조리방법 : 굽기 요리종류 : 반찬 열량 : 498.2kcal 재료정보 삼치(150g), 소금(0.3g), 녹말(20g), 식용유(10g), – 소스 : 생강(10g), 유자청(50g), 레몬(20g) 조리방법 1. 삼치는 반으로 잘라지지 않게 편으로 떠서 소금을 살짝 뿌려 잠시 말려 놓는다. 2. 손질을 한 삼치에 녹말가루를 입혀 팬에 기름을 두르고 구워 접시에 담아 놓는다. 3. 생강은 잘게 썰어, 물에 섞은 후 … Read more