[레시피] ‘배숙구이’ 만들기

By POTW / 2024-02-19

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배숙구이

조리방법 : 굽기
요리종류 : 후식
열량 : 196.3kcal

재료정보

배 750g, 후르츠칵테일 150g, 생강청 50g, 방울토마토 60g, 탄산수 200g

조리방법

1. 뚜껑을 만들 배의 윗동을 자르고, 수저로
배 속을 판다.

2. 탄산수와 생강청을 미리 30분 전에 섞어준다.

3. 방울토마토를 먹기 좋게 잘라준 후 속을 파낸
배에 후르츠 칵테일과 방울토마토를 넣어준다.

4. 과일로 채워진 배에 미리 만든 생강탄산수를
부어준다.

5. 배를 뚜껑을 덮어 호일로 싼 후 팬에 구워준다.

저감 조리법 TIP

배의 시원한 맛에 탄산수의 개운한 맛을 더하여 추가 간을 하지 않아도 맛있는 음료를 즐길 수가 있다.

이 조리법 게시물은 식품의약품안전처에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 제공되고 있습니다.

#방울토마토

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