[레시피] ‘세 가지곡물콩라미수’ 만들기

세 가지곡물콩라미수

• 조리방법 : 끓이기
• 요리종류 : 후식
• 열량 : 215.4kcal



재료정보

미숫가루(50g), 통조림콩(20g), 검은콩(20g), 바나나(1개),
흑임자(5g), 달걀(1개), 우유(200g), 애플민트(10g),
버터(20g), 설탕(10g)

조리방법

• 1. 미숫가루는 설탕을 넣고 체에 한 번
  거른다.



• 2. 달걀노른자에 설탕을 넣고 중탕으로
  익힌다.



• 3. 버터는 중탕으로 녹이고 검은콩은 불린
  뒤 삶아 통조림콩, 버터와 함께 간다.



• 4. 바나나는 곱게 으깨고 흑임자는 곱게
  간다.



• 5. 우유는 냄비에 넣고 따끈하게 데운다.



• 6. 데워진 우유에 미숫가루와 모든 재료를
  골고루 섞는다.



저감 조리법 TIP

버터와 콩을 함께 사용해서 나트륨 함량도 줄일 수 있고, 바나나는 몸 속의 나트륨 배출을 도와줘요.
이 조리법 게시물은 식품의약품안전처에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 제공되고 있습니다.

#미숫가루