[레시피] ‘효도강정’ 만들기

By POTW / 2024-02-29

글 목차 보이기

효도강정

조리방법 : 끓이기
요리종류 : 후식
열량 : 370kcal

재료정보

볶은현미 25g, 볶은율무 25g, 볶은수수 25g, 혼합견과 50g, 흑임자 10g
소스 : 올리고당 25g, 설탕 25g, 기름 10g

조리방법

1. 모든 재료를 한데 섞어준다.

2. 소스를 만들어준다.

3. 준비된 틀에 비닐을 깔고 기름을 발라준다.

4. 소스가 끓어오르면 모든 재료를 넣어 버무려
준다.

5. 준비된 용기에 만들어진 재료를 쏟아 다져준다.

6. 식으면 잘라서 완성한다.

저감 조리법 TIP

견과와 올리고당을 이용해 고소하고 맛있는 강정을 만들 수 있으며 설탕 사용을 줄일 수 있다.

이 조리법 게시물은 식품의약품안전처에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 제공되고 있습니다.

함께보면 좋은 글