[레시피] ‘향향 볶음밥’ 만들기

By POTW / 2024-05-01

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향향 볶음밥

조리방법 : 볶기
요리종류 : 밥
열량 : 104kcal

재료정보

감자 10g, 오이 10g, 목이버섯 5g, 닭고기 15g, 닭 육수 10g, 밥 50g, 파 9g, 식물성기름 1g, 소금적당량

조리방법

1. 닭고기를 깍둑썰기한다.

2. 감자, 오이는 깍둑썰기 하고 목이버섯은 물에 불린다.

3. 기름을 두른 팬에 1을 넣고 볶다가 닭 육수를 넣는다.

4. 닭고기가 익으면 감자, 목이버섯을 넣고 끓인 뒤 건진다.

5. 깨끗한 팬에 기름을 두르고 밥과 송송 썬 파를 넣고 볶는다.

6. 5에 오이와 익힌 닭고기, 목이버섯, 소금을 넣어 볶는다.

저감 조리법 TIP

목이버섯 대신 다른 버섯을 이용해도 된다.

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