[레시피] ‘토마토 야채 오븐구이’ 만들기

토마토 야채 오븐구이

• 조리방법 : 굽기
• 요리종류 : 반찬
• 열량 : 103kcal



재료정보

감자 20g, 고구마 20g, 오릴브오일 2g, 홍피망 15g, 당근 12g, 후추적당량, 소금적당량, 레드어니언 12g, 토마토 25g, 돼지호박 12g, 파마산치즈 2g, 빵가루 5g, 바질약간

조리방법

• 1. 양파는 링으로 자르고 나머지 야채는 0.5cm 주사위모양으로 잘라 볼에 담는다.



• 2. 볼에 담긴 야채에 소금을 뿌려 골고루 간이 베이도록 섞는다.



• 3. 오븐용기에 야채를 가지런히 깔고 올리브 오일을 뿌리뒤 소금과 후추로 간을 한다.



• 4. 그릇에 파마산 치즈와 빵가루를 넣고 잘 섞는다.



• 5. 3의 야채 위에 4를 뿌려 덮는다.



• 6. 180℃로 예열된 오븐에 굽는다.



저감 조리법 TIP

집에 남아있는 야채의 종류에 따라 여러 가지 야채를 더 첨가해도 좋다.
이 조리법 게시물은 식품의약품안전처에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 제공되고 있습니다.