[레시피] ‘웰빙카레죽’ 만들기

웰빙카레죽

• 조리방법 : 끓이기
• 요리종류 : 반찬
• 열량 : 210.4kcal



재료정보

카레가루 45g, 귀리밥 200g, 닭가슴살 150g, 애호박 25g
감자 60g, 양파 60g, 방울토마토 100g
마늘 100g, 버터 15g, 칵테일새우 30g

조리방법

• 1. 카레가루를 물에 풀어서 30분 정도 숙성
  시켜준다.



• 2. 닭가슴살은 사방 1cm 크기로 잘라주고,
  칵테일새우도 세척해 준비한다.



• 3. 알 마 늘 , 감자는 사 방 1 c m 길이로 잘라
  물 400g에 먼저 익혀준다.



• 4. 방울토마토, 애호박은 사방 1cm 크기로
  썰어준다.



• 5. 끓고 있는 냄비에 풀어 놓은 카레가루를 섞어
  다시 끓여준다.



• 6. 양파는 사방 1cm 길이로 잘라주고 끓고 있는
  카레에 양파, 방울토마토, 애호박을 넣고
  끓여 완성한다.



저감 조리법 TIP

카레의 특유 향과 갖가지 채소가 짠맛을 대체하면서 식욕을 자극한다.
이 조리법 게시물은 식품의약품안전처에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 제공되고 있습니다.

#닭가슴살