[레시피] ‘얌얌 맛있게타’ 만들기

얌얌 맛있게타

• 조리방법 : 볶기
• 요리종류 : 일품
• 열량 : 324.1kcal



재료정보

바게트(1/4개), 새송이버섯(15g),
표고버섯(10g), 방울토마토(2개),
바질(10g), 생모짜렐라치즈(15g),
마늘(2.5g), 올리브오일(10g), 소금(0.2g)

조리방법

• 1. 바게트는 1cm 두께로 잘라 한쪽
  면에 다진 마늘과 올리브오일을
  발라 팬에 굽고 식힌다.



• 2. 방울토마토는 씨를 제거하고
  다진 뒤 물기를 빼주고 바질은
  얇게 슬라이스 한다.



• 3. 생모짜렐라치즈를 잘게 찢고
  방울토마토, 바질과 함께 소금,
  올리브오일에 섞는다.



• 4. 새송이버섯, 표고버섯, 마늘은
  잘게 다진다.



• 5. 팬에 올리브오일을 두르고 다진
  마늘을 볶다가 표고버섯과
  새송이버섯을 넣어 볶는다.



• 6. 바게트에 각각 소를 얹는다.



저감 조리법 TIP

바질, 치즈, 표고버섯, 새송이버섯과 같은 다양한 식재료를 사용하면 첨가당 없이도 다양한 풍미로 맛있게 먹을 수 있어요
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