[레시피] ‘비트두유’ 만들기

By POTW / 2024-05-16

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비트두유

조리방법 : 기타
요리종류 : 후식
열량 : 139.6kcal

재료정보

비트(15g), 무첨가두유(200g),
타가토스(5g)

조리방법

1. 비트를 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.

2. 비트를 작게 깍뚝썰기한다

3. 두유에 타가토스를 넣고 완전히 녹도록 섞는다.

4. 잘라둔 비트와 3번을 믹서에 넣고 곱게 간다.

5. 딸기우유 정도의 색이 날 때 까지 간다.

6. 체에 걸러 건더기가 없이한다.

저감 조리법 TIP

타가토스와 비트가 단맛을 주고 두유의 비린맛을 줄여줄 수 있어요.

이 조리법 게시물은 식품의약품안전처에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 제공되고 있습니다.

#비트

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