[레시피] ‘비타민이유식’ 만들기

비타민이유식

• 조리방법 : 끓이기
• 요리종류 : 일품
• 열량 : 115.9kcal



재료정보

멜론 300g, 브로콜리 30g, 감자 60g, 요거트 15g, 설탕 5g

조리방법

• 1. 브로콜리는 데쳐낸 후 송송 다져준다.



• 2. 감자는 삶아준 후 체에 내려준다.



• 3. 멜론은 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 믹서에
  갈아 체에 내려준다.



• 4. 체에 내린 감자와 브로콜리 그리고 멜론즙을
  함께 섞어준다.



• 5. 설탕으로 간을 해주고 볼에 담고 요거트로
  장식을 해 완성한다.



저감 조리법 TIP

소금을 사용하지 않고 멜론과 요거트의 상큼한 맛으로 특유의 깊은 맛을 낼 수가 있다.
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