[레시피] ‘브로콜리견과류복음’ 만들기

By POTW / 2024-03-28

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브로콜리견과류복음

조리방법 : 볶기
요리종류 : 반찬
중량(1인분) : 55
열량 : 131.3kcal

재료정보

•필수재료 : 브로콜리 70g, 아몬드슬라이스 5g, 캐슈넛 10g
•양념 : 무염버터 10g, 소금 0.3g

조리방법

1. 끓는 물에 한 입 크기로 썬 브로콜리를 데친다.

2. 팬에 아몬드슬라이스, 캐슈넛을 굽는다.

3. 팬에 무염버터를 녹인다.

4. 버터가 녹으면 브로콜리를 넣어 불향이 나도록 볶는다.

5. 구운 견과류를 넣어 볶다가 소금으로 간한다.

6. 그릇에 담아 마무리한다.

저감 조리법 TIP

•버터의 고소한 향과 불향을 더해 나트륨이 적어도 맛있게 먹을 수 있어요.

이 조리법 게시물은 식품의약품안전처에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 제공되고 있습니다.

#브로콜리

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