[레시피] ‘룰룰랄라’ 만들기

By POTW / 2024-03-16

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룰룰랄라

조리방법 : 볶기
요리종류 : 반찬
열량 : 242.5kcal

재료정보

양상추(120g), 소고기(120g), 부추(100g), 닭고기(120g),
토마토(100g), 양파(50g), 전복(1개), 당근(20g),
양송이버섯(3개), 쌀(200g), 소금(0.3g)

조리방법

1. 양상추, 부추를 데친다.

2. 양송이버섯은 얇게 슬라이스하고 팬에
기름을 살짝 두르고 굽는다.

3. 전복은 수저로 떼어 소금으로 씻고
일정한 크기로 썰어 팬에 굽는다.

4. 닭고기는 일정한 크기로 썬 뒤 삶고,
소고기도 일정한 크기로 썰어 양념 한
뒤 볶는다.

5. 토마토, 양파, 당근은 잘게 썰고, 쌀은
깨끗이 씻어 불려 야채를 넣고 밥을
짓는다.

6. 쪄낸 양배추에 볶은 고기, 삶은 닭고기,
구운 전복, 밥을 넣고 돌돌 말아 부추로
묶어 접시에 담고, 한쪽에 구운 버섯을
담는다.

저감 조리법 TIP

구워 넣은 전복이 짠맛을 내서 소금을 적게 넣을 수 있어요.

이 조리법 게시물은 식품의약품안전처에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 제공되고 있습니다.

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