[레시피] ‘돼지고기 찹쌀부침’ 만들기

돼지고기 찹쌀부침

• 조리방법 : 굽기
• 요리종류 : 반찬
• 열량 : 343.7kcal



재료정보

돼지고기 등심 50g, 젖은 찹쌀가루 50g [소스소개] 밑간양념:간장 1g, 물엿 3g, 다진마늘 2g, 후춧가루 0.1g, 무순 1g, 레디쉬 0.3g, 깻잎 1.5g, 대파 3g 저나트륨된장소스:된장 1g, 파인애플 15g, 물 30g, 홍고추 0.5g, 통마늘 0.3g

조리방법

• 1. 돼지고기는 간장, 물엿, 다진마늘, 후춧가루로 밑간 한다.



• 2. 레디쉬, 깻잎, 대파는 채썬다.



• 3. 소스 재료들은 모두 믹서에 간다.



• 4. 돼지고기에 찹쌀가루를 두 번 입힌다.



• 5. 가열된 팬에 옷입힌 돼지고기를 지진다.



• 6. 구운 돼지고기에 썰어둔 채소를 얹은 후 고기를 말아 소스와 곁들인다.

#등심

함께보면 좋은 글

• 

  [레시피] '파프리카더덕소고기깻잎롤' 만들기

• 

  [레시피] '돈불고기 파인애플볶음' 만들기

• 

  [레시피] '고추잡채' 만들기

• 

  [레시피] '참나물돼지고기샐러드' 만들기

• 

  [레시피] '두부 달걀전' 만들기

• 

  [레시피] '버섯소스를 곁들인 돼지 등심 스테이크' 만들기