[레시피] ‘단호박치즈스틱’ 만들기

단호박치즈스틱

• 조리방법 : 튀기기
• 요리종류 : 후식
• 열량 : 526.8kcal



재료정보

단호박(200g), 새우살(120g),
삼색파프리카(80g), 양파(40g),
옥수수(20g), 모짜렐라치즈(20g),
춘권피(10장), 생크림(15g), 식용유(40g)

조리방법

• 1. 단호박은 찜통에 찐 뒤 껍질을
  제거하고 으깨 생크림을 넣고
  섞는다.



• 2. 새우살, 파프리카, 양파는 잘게
  다진 뒤 팬에 식용유를 두르고
  볶는다.



• 3. 볼에 1번과 2번, 옥수수, 소금을
  넣고 잘 섞는다.



• 4. 춘권피에 3번을 넓게 펴준 뒤
  모짜렐라 치즈를 올린다.



• 5. 춘권피를 잘 말아 모양을 만든다.



• 6. 180℃ 기름에 튀긴다.



저감 조리법 TIP

단호박으로 설탕을 대신할 수 있어요.
이 조리법 게시물은 식품의약품안전처에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 제공되고 있습니다.

#춘권피